Wednesday, July 29, 2009
Today Post::Piccolo seme cresce....
Dopo l’entusiasmo per il seme di avocado con le radici… sono entusiasta perchè finalmente sta crescendo!! Eccolo in tutto il suo piccolo splendore!!
Misura 15 cm ma ha già 4-5 foglioline… wow… sono ancora incredula!!
Siccome ero troppo contenta ne ho combinata una delle mie…
Ho dimenticato il vaso per terra… alla portata dei gatti… ieri sera vado in balcone per annaffiarlo e … ORRORE………………….
non c’è più la punta!!!!!!!!! i gatti (non so chi) l’hanno mangiata…
spero almeno che fosse buono il germoglio… che rabbia!!!! tanta cura e tanto amore e poi dimentico il vaso ad altezza di gatti!!!!! noooooooooooooo, non ci credo!!!
non mi resta che aspettare e vedere se si riprende!!!
Intanto vi presento la mia piantina di kikinger…
giusto, direte, ma chè è sto kikinger????
in realtà la pianta si chiama Alchechengi, ma noi l’abbiamo sempre chiamata (dialettalmente) kikinger… (che suona anche più bello)
Mia mamma l’anno scorso aveva comprato una bustina di semi e li ha piantati cosi.. senza crederci troppo!!
Beh le piantine hanno superato l’inverno e quest’anno stanno dando i loro frutti!!
Questa è la mia piantina, ancora piccola per dare i frutti. dovrebbe crescere ancora 20 cm… da mia mamma ne ha sfornati parecchi di questi piccoli e prelibati frutti, eccoli
li riconoscete???
In pasticceria li vendono ricoperti di cioccolato (e costano un occhio!!!)
Questa foto deliziosa l’ho presa dal blog di Anna, che spiega come prepararli!!!
L’anno scorso ho portato la mia pianta della passione dai miei, che l’hanno messa in terra (da me era in vaso!) e … incredibile… ha dato i frutti!!!!
due frutti sono verdi, ancora acerbi
ma uno è giallo… maturo!!! forse si vede aspettare ancora un po’ a raccoglierlo. deve diventare “grinzoso”
Friday, July 24, 2009
Today Post::Premio da Lisa
Ops… avevo da tempo salvato il commento di Lisa… mi aveva premiata!!!
e io, che vergogna, pubblico il premio solo ora!!!
beh… della serie meglio tardi che mai!!!
Adesso devo:
- elencare 5 desideri
- elencare 8 cose da fare assolutamente in futuro e
- premiare altri 10 blog.
Portate pazienza se lo preparo con calma e poi pubblico????
Today Post::Il barbagianni ha colpito!!!
Un post velocissimo per dirvi che i guanti barbagianni sono piaciutissimi!!!!!
Mia sorella ha scartato con piacere il pacchetto e quando ha trovato la confezione… quasi quasi non la voleva aprire!!! ma non capiva cosa fosse il contenuto…
quando ha trovato i guantini è rimasta contentissima!!!!!
E questa è la pianta di avocado da mia mamma… la mia ha tirato fuori il germoglio!!
Sunday, July 19, 2009
Today Post::Paste fredde?? crudaiola
Vi presento un piatto freddo tipico della puglia. Abbiamo “rubato” la ricetta durante una vacanza estiva a Bari molti molti anni fa…
La preparazione è semplice e veloce (anche perchè passare troppo tempo ai fornelli con questo caldo non è il massimo!)
Serve:
- pasta tipo sedanini 300 gr
- 3 mozzarelle
- 3 pomodori
- ricotta salata (si trova al supermercato) è una ricotta dura da grattuggiare salata
- olio
- qualche foglia di basilico
queste le dosi per 4 persone. poi regolatevi voi!!
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata. scolare al dente e raffreddare subito sotto l’acqua fredda (cosi si blocca anche la cottura)
A parte tagliare a cubetti la mozzarella, il pomodoro. grattuggiare un po’ di ricotta.
Dopo aver scolato la pasta unite mozzarella, pomodoro, basilico, olio e ricotta.
Mettete in frigo (deve essere bella fredda) e…. MANGIATE!!!
Wednesday, July 15, 2009
Today Post::Grissini e nuona firma
Anche se con questo caldo non è il massimo usare il forno, ho voluto provare a preparare una cosa che Amerigo adora… i GRISSINI!!
Ho girato un po’ sul web alla ricerca di una ricetta semplice, tanto per iniziare!!
Ho trovato il blog di cindystar, ricco di ricette semplici ma ottime.
La sua ricetta dei grissini stirati mi ha attirata e cosi ho provato, apportando qualche modifica.
Ho dimezzato la dose, siccome è la prima volta non volevo trovarmi con la casa piena di grissini usciti male!!
ho usato:
250 g farina
130 acqua
7 g lievito in polvere (non avevo in casa quello fresco) corrisponde a una bustina
25 g olio extravergine di oliva
semola di grano duro per spolverare i grissini
olio extravergine di oliva
non avevo in casa il malto d’orzo e non l’ho messo.
Si fa la fontana, si aggiungono tutti gli ingredienti e si lavorano energicamente. Si deve battere un po’ l’impasto sul piano per una decina di minuti. Si ottiene un impasto non troppo morbido. Si crea una forma allungata (come in foto) si unge la superficie di olio e si lascia lievitare un’oretta.
Con un coltello si tagliano dei bastoncini larghi un dito e si allungano. vi rimando al sito di cindy per le spiegazioni dettagliate!!
Si mettono distanziati su una teglia e si inforna…
Mentre impastavo e dopo aver infornato pensavo al fatto che fosse strano che non ci fosse sale.. che stupida, avevo saltato una riga e mi sono usciti un po’ insipidi!!
a parte questo errore, la lavorazione è semplice e sul blog di cindy c’è anche un video che spiega come stirare i grissini!
infornati a 200° per 20 minuti… sono usciti deliziosi (peccato per il sale!!) ma Amerigo sembra apprezzare lo stesso.
Non so se avete notato, mi sono divertita a creare una nuova firma con cui timbrare le mie foto… più fatto a mano di questi grissini non c’è!!! che ne pensate???
Today Post::Bavaglini approdati nello shop
E’ ufficiale: i bavaglini sono approdati nello shop.
se volete dare un’occhiata, cliccate qui
Adesso devo pensare a due bavaglini da creare entro fine mese, da regalare al compleanno di due gemelle, bimbe di una nostra amica.
Ci sono da preparare:
- bavaglini
- biglietti di auguri
- confezione
e devo darmi da fare che il tempo passa in fretta!
Today Post::Tutorial per applicazioni in stoffa
Ho pubblicato un tutorial su come fare le applicazioni in stoffa.
Serve solo stoffa e carta termoadesiva (che ci aiuta nel lavoro!!)
Il progetto lo trovate sul sito, cliccate qui!!
Questo è il nuovo bavaglino che ho creato oggi mentre fotografavo i passaggi. Spero possa esservi utile, il tutorial!!
Inoltre le foto su come si applicano i bottoni,
Today Post::I miei bavaglini
Finalmente eccoli…. vi presento i miei bavaglini!!!
Dopo una lunga giornata sono riuscita a finirne alcuni e a fotografarli!! se clicchi sulla foto la vedi ingrandita!
Tutto nasce da un’idea dell’anno scorso. Volevo fare qualche bavaglino prima che nascesse Amerigo… ma ho avuto subito un sacco di problemi. Io con la fettuccia non ci vado d’accordo!! Volevo fare i classici bavaglini con la fettuccia intorno.
Solo adesso scopro che per questi lavori è meglio usare lo sbieco (l’ho scoperto grazie a Carosino e D-chan)… ma perchè provarci ancora col rischio mi rovinarmi la giornata??
Cosi penso penso…. penso penso….
idea!! li cucio al rovescio e poi li giro!! detto… fatto!!!
Fatto… insomma, è un parolone! Il primo bavaglino è uscito minuscolo, il secondo era piccolo per il collo… per fortuna amerigo mi ha fatto da modello e alla fine ho creato il mio cartamodello!! e ora via……………..
Un po’ di foto dei work-in-progress
Raul è sempre stato nella scatola!
Siccome stavano venendo bene (a parer mio!!) mi sono lanciata con le decorazioni. ho tagliato i pezzi nella stoffa colorata e l’ho cucita al bavaglino con uno zig-zag stretto stretto!
Ecco dove è finito l’uccellino!!
Durante i vari tentativi ho usato il velcro per la chiusura. Sul bavaglino marroncino ho attaccato il velcro una volta terminato il bavaglino, ma si vedono le cuciture!! cosi nei successivi ho rimediato applicando prima il velcro e poi confezionando il bavaglino!!
In questo blu infatti non si vedono le cuciture del velcro, più bello!
Poi ho provato anche i bottoni automatici, non quelli da cucire, ma quelli da applicare con il martello. Il bottone è composto da due pezzi, una con i dentini. Martellandoli insieme si agganciano e il gioco è fatto!!
Today Post::Ambaraba cicci cocco
Ambaraba cicci cocco… tre civette sul comò… ops… siamo solo in due!!!
Avete capito che siamo due gufetti… ma dove siamo?? Cosa decoriamo???
Ta… tà…. siamo due caldissimi e morbidissimi scaldamani!!
E’ vero, vi starete chiedendo come mai ho voglia di lavorare la lana con questo caldo… ma io sono fatta cosi!! in estate mi attivo e la lana mi piace lavorarla tutto l’anno!!
Adesso vado a provare a fare le moffole…
Questa lana mi piace tantissimo, il filato è grosso e li ho finiti abbastanza in fretta grazie ai ferri del 7!! non li avevo mai usati cosi grandi!!
Il problema è stato capire come fare le treccie per il gufo….
Infatti l’ispirazione l’ho tratta dal blog Leiweb, dove si parlava di maglioncini con i gufi come decorazione. C’è anche la foto di un bellissimo cappello e pure le moffole!!!
Today Post::Canotta boucl=?UTF-8?B?w6kg?=con fiore
Passato il periodo “busy” eccomi di ritorno con un’altra versione della canotta bouclé!! Che ci posso fare??? Questo cotone mi piace da matti….
Canotta in cotone bouclé rosa per una bimba di circa 1 anno.
Questa volta però impreziosita da un fiore lavorato all’uncinetto…
E’ difficile stabilire le taglie… domenica eravamo alla prima festa di compleanno di due gemelline che sono la metà di Amerigo. Ma può starci visto che sono gemelle (e lo spazio nella pancia è sempre quello!!!) ma anche altre bimbe e bimbi erano molto più piccoli (di statura) di Amerigo nonostante avessero la stessa età!!! Quindi come fare per le taglie??? Vale la solita regola del “devo provarlo!” Quante volte devo comprare vestiti che riportano 2 o 3 anni… ma il pupo ne ha 1 solo!!
E’ un po’ come le scarpe… io spazio dal 39 al 41, dipende dal modello, dalla marca… quindi devo per forza provarle!!
Ma come fare con gli acquisti online?? Basta farsi dare le misure specifiche del capo e confrontarle con un capo del nostro bimbo… al momento sto facendo cosi per i vestiti bimbi nel mio negozio online.